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紺屋@神楽坂

Kakurenbo_st2007年3月の火事で焼失した「馳走 紺屋」のリニューアルオープンを去年の秋に知った。
年が明けて、ようやくその「紺屋」に行ってきた。
場所は火事になった同じ場所。神楽坂は“かくれんぼ横丁”。

良くぞ復活させてくれた。文商事――AYA-DINING に感謝。

Suteekidon下の写真は〆のごはんにメインで残っていた黒毛和牛の一切れをのせて造ったステーキ丼もどき。
詳細はフードナリストの「厳選レストラン」のページへ。

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