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漢方油そば>「帝旺」

Teiou_outside  最寄り駅は丸ノ内線新大塚。住所は南大塚3丁目。
 “辛油そば”の暖簾に惹かれて入店。

 入ったら“漢方”だって。よけい惹かれてしまう。Sal_point
 ならばとさらに健康に良さそうなネバネバ辛し油そばを注文。トロロ芋、オクラ、納豆がトッピングされたものだ。Nebaneba
 混ぜると重い。しっかり押さえていないと、かき回す際、丼が回ってしまうほど。
 適度な甘さとコクのタレ。もっちりと柔らかめに茹でられた太麺とからまって食べ応えあり。けれど、くどくない。トッピングの妙もあるに違いない。糸を引くのにスムース。そしてまろやか。
 途中で、自家製辣油やお酢を加えて、変化を愉しむ。

 味付き焼餃子がテイクアウト可能とのことで、晩酌のアテに求めるかマジに悩んだが止めた。ちょっと後悔。

 Web情報によると、ラーメン系も美味しそう。再訪あるな、これは。

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麺屋 帝旺 ラーメン / 新大塚駅大塚駅前駅向原駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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