« さいまき海老>「みちのく」 | トップページ | 「フォーベト」@池袋 »

鳥取牛骨ラーメン<銀座1丁目

Kamitoku_os_4  本家は鳥取県東伯郡琴浦町赤崎にあり、昭和24年の創業という。中部地方の牛骨ラーメンの祖といわれた「赤松」の味を引き継ぎ、今や鳥取ご当地グルメ、牛骨ラーメンを牽引するお店となっている。
 その東京進出1号店、香味徳。オープンは2010年7月。

Kamitoku_mys■香味徳ラーメン+もやし
 もやしは別盛りで供された。
 自分、結構気に入った。柔らかいスープである。
 細めの卵麺とのバランスもなかなか良い。

Menu_rMenu_l 

 1時半過ぎに訪問したのだが、店内に立ち待ち客がいる盛況。東京2号店出店も近いか?Kanban

 

にほんブログ村 グルメブログへ

香味徳 ラーメン / 銀座一丁目駅宝町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

|

« さいまき海老>「みちのく」 | トップページ | 「フォーベト」@池袋 »

美食探訪」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1116725/38931950

この記事へのトラックバック一覧です: 鳥取牛骨ラーメン<銀座1丁目:

« さいまき海老>「みちのく」 | トップページ | 「フォーベト」@池袋 »