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「圓(えん)」@新宿

 

En_outs  小田急エースは北館東のラーメン屋さん。
 新宿地下道から直結なので、乗り換え時や降雨の時などに重宝する。
 こう言ってしまうと味は二の次で、立地の良さからしか利用しないのかって事になっちゃうかも知れないが、そんなことはない。
 味はもちろん、C.P.も良い。
 女子率が高いのはその証かと思うぞ。

 注文したのは、新宿タンメン¥800 と ミニチャーハン¥200 ミニチャーハンや餃子を付ければ男子系にもウケるでしょ。Tanmen

 タンメン、すっきりした塩味のスープに 豚肉・キャベツ・もやし・人参・韮・たけのこ・きくらげの炒めたものが乗る。途中から卓上の自家製辣油やお酢を添加して味の変化を愉しむべし。
 炒めるときの脂に秘密がある?
 チャーハンもその脂が効いているのか、優しく香ってコクがある感じ。

Menu  野菜系ラーメンを推していて、他に醤油味、味噌味、辛味噌味とある。
 野菜つけ麺(黒酢入り)なども気になる。

 新宿西口地下のご参考に小田急エースのホームページを付けておく。

 

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老麺処 圓 ラーメン / 新宿西口駅新宿駅西武新宿駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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