「鳥政」＠ 表参道

　以前、こちらの“焼鳥丼 Take-Out版”をいただいたことがあった。電子レンジでチンして食べたのだが、それでも尚、美味しかったことと、焼き鳥の細工の見事さに驚かされた。
　例えば‘ねぎま’は、正肉の間にネギを挿し込んでいるものではなく、ネギを(たぶん)胸肉で巻いて串刺しにするスタイル。上品なタレも気に入った。

　Webで調べると、お昼はラーメンとのセットメニューがあって、そのラーメンも好評のよう。
　一度は来店し熱々をいただきたいなー、と思っていた。

　最寄り駅は表参道駅。青山通りから路地に入った所にある。最初見逃して前を通りすぎてしまった。

　注文するとまず、お新香が出てくる。これをつまみながら待つ。

　そして登場、塩ラーメンとのセット￥1300



　注文の際に、バターを入れるかどうか尋ねられ、バターなしにした。ラーメンは他に醤油と味噌が選べる。

　ラーメンのUp


　ラー油が効いて、香りが良い。ウズラの卵が沈んでいる。

　小丼のUp


　左がねぎまというか正式には葱巻きというものらしい。中央がつくね。すっきりとしたタレで鶏肉の味を引き立てている。

　昼のメニューはこのラーメンセットの他、焼鳥丼、焼鳥定食、と基本計３種。

　グループで来ると小上がりに案内されるが、お一人様の来店も多く、白木のカウンターはあっという間に埋まってしまった。

　夜は客単価が上がる。月～金でしか提供されていないが、ランチが絶対お薦め。

鳥政 （鳥料理 / 表参道駅、外苑前駅、明治神宮前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0