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「8 1/2」 @ 緑が丘

 

_12_np  ↑玄関ドアにあるネームプレート。
 変わった店名だが、洋食の名店だ。今さら自分が口コミを重ねる意味はないのだが、こういう有名店も行ってますよ、と云うことで。

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  Menu_bd  カウンターのみ。必然的にオープンキッチン。シェフの所作が丸見えである。その、きびきびとした動作は、見ていて気持ちが良い。
 ママさんは接客上手だし。朗らか和やかな雰囲気である。

Menu  人気はオムライスのようだ。ソースがケチャップかデミソースか選べるとのこと。

 迷ったが、メンチカツ¥1575とライス¥210 を注文。
 オーダーを受けてからパテを最終成形。パチパチと肉を打つ。重ねて言うが、その手際がスマートで格好良い。

Mincedm  オプションのマスタードを付けてもらった。

Danmen  ナイフを入れると肉汁ぐゎ――!

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8 1/2洋食 / 緑が丘駅奥沢駅自由が丘駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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