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年明けには外せない>「晴弘」

 

 初詣は済ましていたが、深川・門前仲町へ足を運んだ。
 目的は八幡様ではない。晴弘である。
Haruko_outs  自分、ここのラーメンを啜らなければ、食べ歩きの1年が始まらない。

 メニューは2011年に訪問したときのレビューに載っているので、そちらをご参照あれ。

 この日いただいたのはこちら ――
■海老わんたんそば(塩)Ebiwt_shio
 これが大好物で!
 柔らかいタンチャーシューとパクチーの香り。
 そして、つるりとした口当たりだけれど、内の海老がプリとしているわんたん。

 麺は細麺。Shiomen_up  これが滋味深い優しいスープを持ってくる。

 奥は ――
■中華ちまきChimaki  これも香りが良い。

 あぁ……。これで新年が明けた。

 

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支那そば晴弘
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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