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「UNCLE SAM'S SANDWICH」 @ 上野毛

 

Samss_outs

 散歩の途中で。事前調べなし。“SANDWICH”の文字に惹かれてしまった。
 UNCLE SAM'S SANDWICH。「サムおじさんのサンドイッチ」と訳すと間違いかも。“UNCLE SAM”は米国政府あるいは米国国民を指す場合がある(頭文字が“U.S.”)。

 テラス席もあって開放的。開拓時代のアメリカを想わせる装いだ。スタッフは皆さん女性、内装と相まって明るく柔和な雰囲気がある。

Samss_ins1

 出されたメニューが素晴らしかった。
 カットは多摩美術大学学生のアルバイトが描いたとのこと。カットも味があって良いが、装丁全体がナイスバランスである。

Menu00
Menu01
Menu02
Menu03
Menu04
Menu05
Menu06

 さすがサンドイッチ専門店。トッピングまで含めると無限の組み合わせのサンドイッチができあがる。正直迷った。
 こういうときは、お店の名前が付いたメニューだろう、という発想でチョイした。

 まずはアイスコーヒーとサンドイッチの付け合わせであるピクルス。Coffee_and

 メニューブックのトップにあった SAM'S 。Samss_01
 玉葱とポテトが一緒だ。Samss_02
 断面Up。Samss_03

 食べきれなかったら、持ち帰りもできるとのこと。
 地元のお客は電話でオーダーしておいて、取りに来る、という技を使っているようだ。

 家に戻って調べたら、Web『二子玉川経済新聞』の2012年7月30日記事が見つかった。2012年8月8日で創業35周年になると云うことで紹介されている。
 “50周年を目指す”とのこと。
 目標は達成できるに違いない。

 

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アンクルサムズ サンドウィッチ
昼総合点★★★★ 4.0

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