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「つるばみ舎」 @ 経堂

 

Turubami_outs01

 散歩スタートに合わせたモーニング-シリーズ。
 経堂の人気ホットケーキ屋さんつるばみ舎」。土日祝日は朝9時オープン、モーニング・セットがある。

Counter  家族連れからおひとり様まで幅広い客層のよう。
 本当に人気で、9時オープンで10時までにモーニングが売り切れることもある。なんと1時間で!
 だからもう、狙って行かないとダメだ。
 特に、フルーツサンドのセットは限定5食だから!Menu01

■サンドセットFrtsand00
 メニューには記されていなかったが、フルーツ小皿が付いてきた。得した気分。Cozara
 サンドされるフルーツは季節により変わってくるかと思う。この日はイチジクも入っていた。
 生クリームがべた甘くなく軽やかで、フルーツの甘さと風味がしっかり伝わる。Frtsand01

 サンドセットも良いのだが、自分はこちらにも惹かれる。
 別の日――
■フレンチセットFrenchset00_2
 ホットケーキをフレンチトースト的に追加工した逸品。Frenchset01
 食感は極上の柔らかさ。
 ホットケーキで使用するシロップも付いてくる。途中からかけて味の変化を愉しむべし。

Applej_win  テーブル席主体の設えで、カウンターもあるが、窓際の席が好み。
 待ち客がいなければ、そとの景色を見ながらぼーっとしたいところだ。

Board  モーニング以外で利用したことがないのだが、フレッシュジュースやホットケーキのトッピングもある。自分、スイーツ系には奥手だが、たいそう魅力的。

Kanban

 

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