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哀しい知らせ @「ヤハタ」

 

Yahata_outs

 雑色の名店「ヤハタ」が今年年末をもって閉店する。
 店内の張り紙でその事を知ったときの驚き、淋しさ、やるせない想い……!

Table_00

 これまでの美味しい料理に感謝。そして、お疲れさまでした。

Menu_00

■レタスラーメンLettucer_00
 キャベツは火が入ってもしゃきしゃき感が失われない。
 こりこりっとしたキクラゲの存在感もハンパないが、それらがとき玉子にふんわりとまとめられて、なんとも美味し。Lettucer_01

 レタスラーメンの後ろで見切れているのが、
■餃子Gyoza_00
 野菜多めかな。軽やかだ。
 これではもの足りないご御仁には、ニンニク多めの「スタミナ餃子」をお薦めする。

■牛乳ラーメンMilkr_00
 牛乳タンメンって感じだ。
 ひたすら優しい味わい。Milkr_01

 昼から呑みも、OK!
■ニラ玉子炒めNiratama
 後ろは酒、常温。

■マーボー豆腐Mabot
 見た目、おとなしそう? いやいや、ざくっと切ったニンニクがまぎれていて、結構なパンチ力。

 つまみ系をたくさん行ったなら、ハーフサイズメニューも揃っているから、それで〆ても良いのだけれど、この日は早めにセットメニューで〆た。
■チャーハンと半ワンタンCw_set_00
 これで¥600は破格。
 えっ? 後ろ? お茶ハイ。〆って言ったのに!
 ワンタンがつるんっと美味でね。罪つくり。

Cyahan_00
Wantan
Donburi

 あぁ、閉店までにもう一回、行けるかなぁ……(泪
 『食べログ』の★、付けられないよ。

Oshirase
Yahata_kanban

 

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