「(株)いづみや」 ＠ 下高井戸

≪コロナ禍が落ち着いたら、街にくり出そう……。この駄文が、大打撃をうけた飲食店さんたちの応援となれば幸いです。≫

　前回から“下高井戸”つながり。
　下高井戸に来ると、ついつい寄ってしまうお店がある。
　下高井戸駅前市場にある豆腐屋さん「いづみや」だ。

　店舗ファサードにあるように、昭和２年創業。東京都豆腐商工組合にも名を連ねる老舗。本社工場は中野区南台だが、ショップを構えているのはここ下高井戸駅前市場のみのよう。

　許しをえて商品ウインドウを撮らせてもらった。
　ウインドウ写真に写り込んだけれど、こちら「いづみや」さんを知ったのはTV『にじいろジーン』（放送終了）で紹介されたから。絶賛された“ピーナツ豆腐”が気になって気になって――。

■ピーナツ豆腐
　胡麻豆腐のようなまったり感にピーナツ独特の風味がのって、美味。
　塩、あるいはちょっとの醤油で。ワサビも合う。
　これをアテに、ビールも、ワインも、日本酒もいけてしまう。

　――以来、下高井戸を通るたびに、市場に入って「いづみや」さんの豆腐を買って帰るようになってしまった。
　ピーナツ豆腐の他にも魅力的な商品がいっぱいある。

　たとえば、
■あげ出し豆腐（シイタケ，エビ　＠￥100）
　付属のタレは豊味食品製。「餅は餅屋」って事だろうか。
　豆腐製品に注力して、タレはよその美味しいところを、って悪くない。むしろ宜しい。

■小がんも（3種）
　ビニール越しでも美味しさは伝わるハズ。

　他にも他にも……
■白あえ
　銀杏なども入った具沢山。

　おぼろ豆腐を揚げちゃう、
■おぼろ揚げ

　などなど、食指が震える豆腐の数かず……。
　これから季節には「えだまめ豆腐」も出てくるし、また行かないとだ。

いづみや

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